第二十五章 大唐厨艺之宗师 十九(第1页)
芋头虾觉得我这本书上传的时间点选择的不是很好:期间跨越公历新年、元旦,马上还要来到农历小年、春节、元宵节,时间难免会忙的不可开交。虽说已经签了合约,但上架还是个问题……不上架,就没有收入啊……难以凭借此书谋生啊! 无线上网果然好慢,好了不说了,上正文: ……………………………………………………………………………………正文: 无欲则刚。只要有欲望,就难免被人拿捏住。 名、利、权、色是欲望,好学也算是一种欲望,只是算是一种高尚的欲望罢了。只要中医大神孙大有欲望,哪怕是高尚的欲望,也算是弱点,总有下手之处。 想到这里,杜笛禁不住嘿嘿的笑出声来。杜构和杜荷连忙离他距离远了点儿:三郎这家伙不知道又想什么淘气法子了,笑得这么渗人!得找个机会点醒他! …… 杜家爷四个一路穿堂过廊,很快行进了内院之中。 内室大堂之中,王氏、崔氏并杜清涟已经吩咐侍女开始布案传菜了,小清漪也跟前跟后、似模似样的监督着。此时看到杜如晦到了大堂之中,王氏和崔氏连忙上前迎接:"郎君回来了!"一边替杜如晦解下大氅,交给侍女。二人又吩咐侍女上了热汤1、毛巾,供杜如晦净面洁手。 杜清涟和清漪复上前见过阿耶。堂内又是一番纷扰不提。 杜府的秉持的依旧是儒家的老传统,讲究食不言、寝不语,因此硕大的房间内,只能看到侍女布菜、传菜,如同穿花蝴蝶一般的身影,此外,就只有一家八口咀嚼食物的轻微声音,和筷子、调羹的轻微碰撞声,剩下的,便是一片安静。就连来回传菜布菜的侍女,也是如同猫儿走路一样,尽量不弄出声音来。 说句实在话,已经熟悉了上一世酒桌文化的杜笛,确实是不习惯大唐现在的就食文化:既没有觥筹交错,又没有聊天打屁声。如同上世那样,所有工作都能够在酒桌上谈成的那种作风,在大唐更是没有生存的余地。 唯一在大唐就食时可以不必遵守这种饮食规矩的,也就是在宴会时了。那时,不仅可以聊天说话,拼酒助兴,更是有歌舞声色相助,甚至可以说是放浪形骸,与儒家传统简直就是两个极端。 现在,想要享受一番与上世类似的酒桌文化,唯有宴会方可了。不过与后世的形形色色的酒文化相比,现在的助兴工具和玩法,除了歌舞,也就唯有投壶等寥寥几种娱乐方式。后世的高雅点的酒令,大众些的猜拳划戏,现在还没有。 而且,大唐现在的承自古代的分案而食,从卫生角度来说,要优于后世的大聚餐,尤其是不实行分餐制的聚餐,但从热闹角度和温馨角度,确实是差了后世不是一点两点。 应该说,已经在后世被熏陶了很长时间的杜笛,在这一点上,还是与纯正的大唐人格格不入的。 不过,杜笛本身就携带着随遇而安的隐藏属性,只要达到了激发条件,这种隐藏属性也便转变成了显性属性。对老饕来说,可能更注重是否美食可口更重要,可对于一个纯正的吃货来说,只要吃得的东西不是太过于难以下咽,对他来说,那都是美好时刻。 …… 杜府这种在杜笛看来,略显沉闷的就餐,结束的很快。其实也容易理解,除了吃饭什么都不做,什么都不说,当然吃的很快,也结束的很快。 杜笛现在仔细想来,后世动辄四五个小时的聚餐或者大餐,倒是有一多半的时间花在你说我说、你拼酒我拼酒的浪费上了,当然,酒桌上也不全都是浪费时间,起码在几杯酒过后,开始谈事情的时候,确实要比酒前要顺利的多。中国的酒桌文化,能够在中国存活这么长久,除了一些无聊的事情之外,确实也是有存在的道理。 合理未必即存在,存在也未必即合理,但存在却总有一定的合理性,不管这合理性是扭曲的,还是正常的。 …… 杜如晦吃的很快,杜笛也能理解,毕竟是宰相,政事压身,工作强度很大,工作效率也得要求很高,这毕竟只是大唐,吃公家饭的公务员很少,不要说与后世红朝十几个公民要一个公务猿那样的密度相比,就是比冗官无数的大宋朝、吃公家饭渐多的大明朝中后期,以及养活无数提笼架鸟的八旗子弟,非得要满汉官猿等数的"我大清"的官猿相比,大唐的公务员数量实在是少得很,也因此,大唐朝廷上下对军政事务的处理,也显得略微粗糙,当然没有那么官僚,尤其是贞观为代表的唐初,更是如此,无形中,唐朝中枢官员要处理的事务也要多、杂。 这也让杜如晦在平时的饮食、行事中也渐渐形成了迅疾的习惯,当然饮食过速,也会造成肠胃病的发生。这似乎也能够解释杜如晦后期染病,病体沉疴,金石无效的原因。原本就已经是亚健康状态,免疫力下降,再加上肠胃不好,无论是对营养的吸收,还是药物的吸收,都要弱于别人,如何能够扛过一场重症 原本就对历史上杜如晦因何病而去世的杜笛,早就存了注意,现在经过浅浅的一次见面,就算不是医生的杜笛,对杜如晦的健康状况,也能够作出一番推断,剩下的,就只是名医家的证实了。 由不得杜笛不关心,这不仅是这一世杜笛的便宜老爹,更是关系到杜笛以后几年,甚至一生中的幸福生活和大唐规划的一个关键点所在。试想,如果杜如晦还活着,以他对李世民能力的了解,能够允许杜荷参与到李承乾的未遂政变中去吗想的更深远一些,如果这些贞观老臣都还存在,尤其是在政事上有强项的老臣,如房、杜二人,都还存在,太子李承乾能够活成这种失宠的太子样吗或许,李承乾性格也不会变的那样怪异,也不至于失宠,太子地位摇摇欲坠,以至于到了要发动政变保全自身的状态。 没有这些事项,按照杜如晦的智慧,杜家未必不会成为百年盛家! 没有这些事项,皇位也未必会有李治的事儿,武媚娘也不至于会上位,也不至于会让中唐时期元气大伤! 注1:此处所谓的"热汤",是指热水的古代称呼。